Лопух настоящий (Arctium lappa L.)

В народной медицине корни лопуха используют как мочегонное потогонное средство, а также при подагре, сахарном диабете, камнях в почках печени, заболеваниях кожи (экземы, угри, лишаи), золотухе, язве желудка. Настой корней на оливковом масле известен под названием "репейное масло1" как средство, предотвращающее выпадение и способствующее росту волос на голове.

К началу XIX ст. репейник не был известен в Западной Европе. Его занесла сюда русская конница после разгрома армии Наполеона. Теперь это растение во Франции растет как сорняк. В Японии лопух считают огородным овощным растением и культивируют под названием «гобо». Поджаренные корни добавляют в кофе вместо цикория.

Лопух настоящий — двухлетнее травянистое растение до 1,5–2 м высотой, со стержневым мясистым разветвленным (до 60 см длиной) корнем. Стебель прямостоячий, ребристый, красный, шерстистый. Листья с черенками, крупные, широкосердцевидно-яйцевидные, большей частью цельнокрайние, реже выемчато-зубчатые, сверху зеленые, шерстистые, снизу сероокруглые. Верхние листья яйцевидные, заостренные, в основном с закругленным основанием. Цветки собраны в корзины, расположенные щитком. Обертка черепитчатая, состоит из шиповатых, заостренных на верхушке крючковатых листочков. Цветки в корзине двуполые, трубчатым на верхушке пятизубчатым пурпурным венчиком. Семянки с челкой коротких зазубренных щетинок.

Цветет с июня по середину августа. Плоды созревают в августе - сентябре.

Растет как сорняк. Встречается на мусорниках, у жилищ и дорог, } лесах, на полях одиночно и группами.

В корнях лопуха настоящего содержатся полисахарид инулин (в сухих корнях — 37–45 %), протеины (около 12 %), эфирное масло (до 0,17 %) пальмитиновая и стеариновая кислоты, ситостерин и стигмастерин; в семенах - гликозид арктин, а в листьях дубильные вещества, слизь и эфирное масло.

Хорошо размножается семенами, которые высевают осенью или весной в участках, не пригодных для выращивания других растений. Заготовка корней растений первого года жизни осенью (сентябрь - октябрь), а второго года - рано весной, в начале отрастания (апрель), е) выкапывают лопатами, очищают от земли, обрезают надземную часть и тонн корни и сразу промывают в холодной воде. Затем отбирают толстые корни и освобождают их от коры и сушат на улице или на чердаках под железной крышей или под навесами с хорошей вентиляцией, разложив тонким слоем на бумаге, мешковине.

Корневище в гомеопатической практике применяют как мочегонное, в народной медицине как мочегонное, отхаркивающее и болеутоляющее средство. В виде водного настоя корни употребляют при заболеваниях почек и мочевого пузыря, желудочно-кишечного тракта, для мытья головы при выпадении волос.

Размножается вегетативно (делением корней) и семенами. Остальное высевают весной с междурядьями 35-40 см; всходы появляются на 20-30-й день (при осеннем посеве – в апреле). В первый год жизни растение образует розетку из листьев. Начиная со второго года регулярно цветет (в июне) и плодоносит (в августе). В первый год посевы обязательно пропалывают, почву разрыхляют. Аналогичные работы выполняются и в последующие годы.

При вегетативном размножении корни также высаживают с междурядьями 35-40 см. Сначала почву поливают. После укоренения корней междурядья пропалывают и разрыхляют. Выращивают любисток в садах и огородах как декоративное и пряное растение.

Заготавливают корни осенью, их сушат в хорошо проветриваемых помещениях. Высушенные корни быстро впитывают влагу и поражаются грибками, поэтому их следует хранить в сухом месте.